お知らせ2019.06.16

2019年3月1日十勝食材コラボリゾット第2弾

十勝食材コラボリゾット

第2弾

『鹿肉コンフィ牛蒡アグロドルチェのトマトソースリゾット』

¥1280+ tax

新得町トムラウシ産の鹿肉

小山農場美肌牛蒡を使っております!

鉄分豊富でヘルシーな鹿肉を脂で煮る調理法コンフィでやわらく仕上げ、イタリアの甘酢漬けアグロドルチェで、小山農場自慢の牛蒡の味を引き立て、更にアクの少ない美肌牛蒡の旨味をぎっしり詰めた、トマトソースで作るリゾット

期間限定のリゾットです!